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一年一度的中秋節就要到來了

九月份可說是整年度送禮的旺季

不知道大家決定好要送什麼了沒?

厭倦了傳統油膩、熱量又高的月餅嗎? 

不妨來點酸甜可口的金磚鳳梨酥吧~~

今天就要來分享食在安【佐日漫遊-金磚鳳梨酥】

【食在安】是個從產地到餐桌的網路商城

販售的產品都是經過嚴格檢測及把關

除了在內餡食材上選用台農17號土鳳梨

甜度適中,奶味香濃,配上酥脆的外皮

吃下一口就能感受到內餡的紮實口感

在禮盒包裝設計上也可說是很有看頭

可是讓人面子裡子都顧到的中秋禮盒!! 

 


 

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【食在安市集】

秉持著『吃對、用對、活對』的核心理念

建立一個對生產者、消費者、環境友善的共好循環

走訪全台各地開發無毒有機的安心食材及產品

從產地到餐桌的概念,讓消費者買到最安心的「好物」

以嚴格的標準挑選生產者及商品,從原產地尋找與探訪評估挑選

到實驗室檢測證明佐證,讓產品快速配送到府,透過消費逆轉受損的土地

2015年結合了網路與宅配通路等創立了網路商城「食在安市集」

 

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這次所要介紹的【佐日漫遊-金磚鳳梨酥】

就是來自於【食在安市集】的嚴選好物

每到逢年過節總是少不了「鳳梨酥」

深深受到不同年齡層的消費者所喜愛

熱門程度也是國外觀光客來台必買伴手禮

鳳梨酥的形狀也擺脫小小扁扁的四方形

取而代之的是這種厚實長條狀的鳳梨酥

不管是拿在手裡或吃在嘴上都更有份量

 

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為響應環保外盒為一體成型之紙材設計

可完全攤平回收不占空間,避免過度包裝

鳳梨花圖騰的設計,傳達純樸踏實的意象

外包裝以卡其色為底,搭配上金色LOGO

相當適合送禮,看起來十分大方又體面

 

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佐日漫遊從高雄老餅鋪起家,已有三十幾年歷史

秉持對食材的尊崇及傳承超過半甲子的餅藝文化

於2012年3月31日於雲林古坑,成立餅藝文化館

更是獲得2017雲林十大伴手禮名店獎的莫大殊榮

 

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一盒內裝有六塊金磚鳳梨酥

每個外包裝上都有賞味期限

標示位於開口處旁方便檢查

 

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單顆包裝裡面也有附上「保鮮貼片」

主要用途是保持食物的新鮮與美味

還能避免多餘的油耗味產生唷~~

食用之前記得把它取下來就可以了

 


 

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【佐日漫遊-金磚鳳梨酥】

採用當地農作食材,17號金鑚鳳梨的清香酸甜特性

不做作的甜度卻又擁有求真的微酸,結合麥芽糖製作其內餡

在充滿奶香和蛋香酥軟的外皮包覆下,呈現手作的幸福感受

充分展現出台灣鳳梨酥最真實的難忘好風味

 

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打開包裝一看,撲鼻而來濃濃的奶香味

四四方方的金磚鳳梨讓人食指大動,口水直流

每塊的大小比例都相當均勻,小巧又可愛

外皮烘烤呈現至金黃色,色澤美麗十分搶眼

 

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俗稱金鑽的台農17號鳳梨

一般稱為金鑽鳳梨或春蜜鳳梨

生育強、果實大、肉質軟多汁

纖維稍粗、鮮食加工兩者皆宜

為台灣早期最普遍的栽培品種

採收最佳時期是3~5月及10~11月

肉深黃色且汁多,甜度高,酸味低

不做作的微酸甜度 吃起來爽口芳香

整體口感和一般土鳳梨酥相較之下

「佐日漫遊金磚鳳梨酥」酸度沒那麼高

是一般大眾接受度極高的口味唷!!

 

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晶黃色的鳳梨內餡,散發淡淡清香味

鳳梨餡酸甜適中,口齒留香清爽不膩

咬下去有滿滿的鳳梨果肉,口感扎實

還能嚐到奶油香的酥鬆餅皮,濃郁撲鼻

也可以搭配熱茶,像我都會配無糖拿鐵

當作早餐一起食用,也算是日常小確幸

不愛嗜甜的人很推薦試試這款鳳梨酥

我帶去公司,同事怕胖所以只吃一半

之後還跑來告訴我想再吃哈哈哈哈哈

就知道它們家的鳳梨酥有多爽口了吧

這美味讓人一口接著一口,難以抗拒

默默的整盒一下子就被吃光光了XDD

 


 

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整體嚐起來口感綿密,酸甜的鳳梨餡,酥軟不黏牙

吃起來滿口奶香,不甜不膩,用料嚴謹扎實

十分符合現代人追求的健康養生風潮

外皮酥鬆,內餡香甜,讓人意猶未盡!

 

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最後試吃分享心得就到這邊

不曉得大家是否已有口袋名單?

在此大力推薦食在安【佐日漫遊-金磚鳳梨酥】

不僅能透過網路訂購,省時省力還能宅配到府

除了原味之外,市集還有許多口味可以選擇

享受美味的同時,有【食在安】為我們把關

最重要的是禮輕情意重 月圓人團圓 :         )

希望大家都能和家人朋友一同團聚~佳節愉快

 

現在只要在食在安市集購物

消費滿$500元就能折抵$50元唷~~~

買菜優惠卷:000044862867

商品連結│https://goo.gl/6NE3EK

更多產品介紹│https://goo.gl/4z5Dqc

 

食在安市集

官網│www.cobo.com.tw

電話│ 02 8227 3369 

時間│週一至週五 10:00-18:00

配送│消費滿NT$2,000以上即享免收運費

 

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